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| 传统阳江菜烹饪技法/陈德平主编.-武汉：华中科技大学出版社，2019.04 |
| 212页：彩照；24cm |
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| ISBN 978-7-5680-4957-3：CNY68.00 |
| 本书介绍传统阳江菜烹饪技法，内容包括：鸡、鹅、鸭、白鸽、猪、牛、狗、羊、海味等各类食材的烹饪方法及步骤。 |
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正题名：传统阳江菜烹饪技法
索取号：TS972.117/39
预约/预借
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登录号
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状态
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备注
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十四楼书库/14W10B0606/
[索取号:TS972.117/39]
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[索取号:TS972.117/39]
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