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书名:
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家常淮扬菜
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作者:
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贺鹏飞
著
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出版信息:
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南京
译林出版社
2016.08
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开本页数:
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24cm 
123页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS972.182.53
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科图分类:
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主题词:
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苏菜--菜谱
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-5447-6420-9
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| 家常淮扬菜/加贝著.-南京:译林出版社,2016.08 |
| 123页:彩图;24cm |
| 贺师傅中国菜系列 7 |
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| ISBN 978-7-5447-6420-9:CNY25.00 |
| 本书是一本介绍淮扬菜的菜谱, 分为喷香肉食、清鲜海味、精致面点、可口时蔬四个部分。每种菜肴都附有照片和详细的制作方法。 |
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正题名:家常淮扬菜
索取号:TS972.182.53/4
 
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条形码
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状态
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备注
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1
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[索取号:TS972.182.53/4]
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[索取号:TS972.182.53/4]
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