书目信息

书名: 吃货请进:“大米”大厨的西餐诱惑 
作者: 大米
出版信息: 南京   江苏美术出版社  2014.07
开本页数: 28cm  326页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.118
科图分类:
主题词: 西式菜肴--xi shi cai yao--烹饪
电子资源:
ISBN: 978-7-5344-7064-6
000 01080nam0 2200241 450
001 206509
005 20140823142407.10
010    @a978-7-5344-7064-6@b简装@dCNY68.00
100    @a20140710d2014 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b320000
105    @aa z 000yy
106    @ar
200 @a吃货请进:“大米”大厨的西餐诱惑@Achi huo qing jin:“da mi”da chu de xi can you huo@f(英) 大米著
205    @a第1版
210    @a南京@c江苏美术出版社@d2014.07
215    @a326页@c彩图@d28cm
330    @a本书讲述一个有着“中国梦”的英国小伙大米在北京的“美食故事”, 他不仅仅要教给读者如何做西餐, 更重要的是在做的过程中享受这种乐趣, 在美食中体会各国有趣而独特的文化习俗, 介绍西餐和中餐的一些区别、介绍西餐的一些重要的原料、介绍西餐的一些必不可少的厨具、介绍西餐的一些不同的做法以及中西合璧创意料理, 能够真正把西餐融入生活, 让读者爱上西餐, 爱上做菜, 同时也爱上生活。
606 @a西式菜肴@Axi shi cai yao@x烹饪
690    @aTS972.118@v5
701  1 @a大米@Ada mi@g(Bilbow, Jamie)@4著
801  0 @aCN@b郑州旅游职业学院@c20140720
905    @aZZLYZY@dTS972.118@e20@f5
    
    吃货请进:“大米”大厨的西餐诱惑/(英) 大米著.-第1版.-南京:江苏美术出版社,2014.07
    326页:彩图;28cm
    
    
    ISBN 978-7-5344-7064-6(简装):CNY68.00
    本书讲述一个有着“中国梦”的英国小伙大米在北京的“美食故事”, 他不仅仅要教给读者如何做西餐, 更重要的是在做的过程中享受这种乐趣, 在美食中体会各国有趣而独特的文化习俗, 介绍西餐和中餐的一些区别、介绍西餐的一些重要的原料、介绍西餐的一些必不可少的厨具、介绍西餐的一些不同的做法以及中西合璧创意料理, 能够真正把西餐融入生活, 让读者爱上西餐, 爱上做菜, 同时也爱上生活。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:吃货请进:"大米"大厨的西餐诱惑     索取号:TS972.118/20         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 0680881   206808819   十四楼书库/14W11A0101/ [索取号:TS972.118/20] 在馆     架位导航
2 0680882   206808828   十四楼书库/14W11A0101/ [索取号:TS972.118/20] 在馆     架位导航
3 0680883   206808837   十四楼书库/14W11A0101/ [索取号:TS972.118/20] 在馆     架位导航
4 0680884   206808846   十四楼书库/14W11A0101/ [索取号:TS972.118/20] 在馆     架位导航
5 0680885   206808855   十四楼书库/14W11A0101/ [索取号:TS972.118/20] 在馆     架位导航