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序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
预约/借 |
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1
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T-J/1
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西餐烹调技术
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郭亚东主编
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高等教育出版社
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1991.04
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预约/借 |
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2
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TS275.5/7
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轻断食
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Flora刘祎著
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中国轻工业出版社
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2018.08
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预约/借 |
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3
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TS972.118.65-64/1
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法国菜
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(日)小野帮昭等编著
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吉林科学技术出版社
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2000.06
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预约/借 |
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4
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TS972.118/1
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西菜烹饪大全
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麦志城编著
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世界图书出版公司
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2004.01
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预约/借 |
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5
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TS972.118/10
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西餐烹调基础
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林植等编
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中国劳动出版社
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2001.07
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预约/借 |
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6
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TS972.118/11
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西餐烹饪工艺
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江永丰 主编
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中国劳动出版社
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2012
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预约/借 |
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7
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TS972.118/12
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最受中国人喜爱的色拉
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(英) 史蒂文·惠勒著;祝凤英译
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山东科学技术出版社
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2011.06
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预约/借 |
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8
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TS972.118/13
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法国蓝带西餐烹饪基础·Ⅱ
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法国蓝带厨艺学院编;陈雅芳译
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中国轻工业出版社
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2012.01
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预约/借 |
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9
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TS972.118/14
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超人气沙拉精选
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金一鸣著
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中国纺织出版社
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2011.05
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预约/借 |
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10
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TS972.118/15
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西式烹调技术
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主编刘海英, 关新
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西安电子科技大学出版社
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2014.05
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预约/借 |