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@a本书的内容主要分为两大部分, 第一部分奶油盘饰设计理论篇 ; 第二部分奶油盘饰设计实践篇。在实践篇中, 介绍了奶油盘饰设计的各种形式, 如: 花卉、水果物件、卡通、写实禽鸟、鱼虫、动物、面具、唯美人物、3D九类盘饰设计的表现形式。
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| 孔令海盘饰围边设计教程.奶油篇/孔令海著.-第1版.-北京：中国轻工业出版社，2014.06 |
| 124页：彩图；29cm |
| 餐饮行业职业技能培训教程 |
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| ISBN 978-7-5019-9757-2(简装)：CNY43.00 |
| 本书的内容主要分为两大部分, 第一部分奶油盘饰设计理论篇 ; 第二部分奶油盘饰设计实践篇。在实践篇中, 介绍了奶油盘饰设计的各种形式, 如: 花卉、水果物件、卡通、写实禽鸟、鱼虫、动物、面具、唯美人物、3D九类盘饰设计的表现形式。 |
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正题名：孔令海盘饰围边设计教程·奶油篇
索取号：TS972.11/64
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