书目信息

书名： 九九全羊大菜 
作者： 艾广富 主编
出版信息： 北京   电子工业出版社  2015.01
开本页数： 29cm  18,224页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS972.125.1 ， TS972.125
科图分类：
主题词： 羊肉--菜谱
电子资源：
ISBN： 978-7-121-24414-8
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    九九全羊大菜/艾广富主编.-北京：电子工业出版社，2015.01
    18,224页：彩图；29cm
    
    
    ISBN 978-7-121-24414-8：CNY88.00
    本书介绍了传统清真全羊席菜、全国各地有名的传统全羊大菜精选菜品, 形成了99款全羊菜的制作方法。
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正题名：九九全羊大菜     索取号：TS972.125/41         预约/预借

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