文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.125/41 | 九九全羊大菜 | 艾广富主编 | 电子工业出版社 | 2015.01 | 预约/借 |
| 2 | TS972.125/42 | 我要&吃肉:牛肉和猪肉 | 日本株式会社柴田书店著;刘超译 | 江苏凤凰科学技术出版社 | 2017.05 | 预约/借 |
| 3 | TS972.125/48 | 牛肉诱惑 | 日本旭屋出版主编;赵宇译 | 中国轻工业出版社 | 2018.11 | 预约/借 |
| 4 | TS972.125/50 | 牛肉料理地图:55道全球牛肉料理 | 黄庆轩著 | 中国轻工业出版社 | 2017.12 | 预约/借 |
| 5 | TS972.125/52 | 专业肉铺的牛肉料理教本 | 汤玛仕肉铺, 张诣著 | 河南科学技术出版社 | 2020.05 | 预约/借 |
| 6 | TS972.125/59 | 牛肉料理宝典 | (日)和知彻著;李阳译 | 中国轻工业出版社 | 2021.04 | 预约/借 |
| 7 | TS972.125/60 | 世界牛肉指南 | 张洁主编 | 中国轻工业出版社 | 2022.07 | 预约/借 |
| 8 | TS972.125/61 | 人工养殖鹿肉的45种烹饪方法 | 胡铁军, 李春义主编 | 科学普及出版社 | 2022.06 | 预约/借 |