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@a本书主要介绍微生物的形态、微生物的培养基、微生物的接种与分离、微生物的培养、微生物菌种的选育与保藏、微生物的生态等内容。
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| 食品微生物学/谢梅英主编.-第1版.-北京：中国轻工业出版社，2004.05 |
| 339页；20cm |
| 中等职业教育教材 |
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| ISBN 7-5019-2630-1(简装)：CNY25.00 |
| 本书主要介绍微生物的形态、微生物的培养基、微生物的接种与分离、微生物的培养、微生物菌种的选育与保藏、微生物的生态等内容。 |
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正题名：食品微生物学
索取号：TS201.3/3
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W02A0705/
[索取号:TS201.3/3]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W02A0705/
[索取号:TS201.3/3]
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十四楼书库/14W02A0705/
[索取号:TS201.3/3]
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十四楼书库/14W02A0705/
[索取号:TS201.3/3]
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十四楼书库/14W02A0705/
[索取号:TS201.3/3]
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在馆
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