文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS2/108 | 健康食品与生物科学 | 宋发红编 | 黄河水利出版社 | 2016 | 预约/借 |
| 2 | TS2/89 | 生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制 | 谭锋, 徐扬著 | 科学技术文献出版社 | 2016.08 | 预约/借 |
| 3 | TS201.3/1 | 烹饪微生物 | 蒋云升主编 | 中国轻工业出版社 | 2007.03 | 预约/借 |
| 4 | TS201.3/10 | 现代食品微生物学实验技术 | 主编刘慧 | 中国轻工业出版社 | 2014.01 | 预约/借 |
| 5 | TS201.3/11 | 基础食品微生物学 | (美) Bibek Ray, Arun Bhunia著;江汉湖主译 | 中国轻工业出版社 | 2014.02 | 预约/借 |
| 6 | TS201.3/12 | 食品微生物学 | 主编 贾英民 | 中国轻工业出版社 | 2011.01 | 预约/借 |
| 7 | TS201.3/13 | 食品微生物基础与实验技术 | 范建奇主编 | 中国质检出版社 | 2012.07 | 预约/借 |
| 8 | TS201.3/14 | 食品微生物学 | 主编杨玉红 | 中国轻工业出版社 | 2011.04 | 预约/借 |
| 9 | TS201.3/15 | 膜分离技术在食品发酵工业中的应用 | 主编赵黎明 | 中国纺织出版社 | 2011.07 | 预约/借 |
| 10 | TS201.3/16 | 食品中微生物危害控制与风险评估 | 滕葳 … [等] 编著 | 化学工业出版社 | 2012.06 | 预约/借 |