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205
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2
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@a中经智库餐饮企业成功经营与管理系列@Azhong jing zhi ku can yin qi ye cheng gong jing ying yu guan li xi lie
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320
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@a本书包括餐厅员工岗位职责与工作流程、餐厅员工服务礼仪规范、餐厅服务流程细则、餐厅菜品销售技能等七大板块。
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| 餐厅员工服务细节培训手册：图解版/段青民主编.-第1版.-北京：人民邮电出版社，2012.10 |
| 201页：图；24cm.-(中经智库餐饮企业成功经营与管理系列) |
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| ISBN 978-7-115-29385-5(简装)：CNY35.00 |
| 本书包括餐厅员工岗位职责与工作流程、餐厅员工服务礼仪规范、餐厅服务流程细则、餐厅菜品销售技能等七大板块。 |
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正题名：餐厅员工服务细节培训手册
索取号：F719.3-62/15
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0459059
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204590594
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十二楼书库/12W18A0704/
[索取号:F719.3-62/15]
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在馆
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架位导航
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2
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0459060
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204590601
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十二楼书库/12W18A0704/
[索取号:F719.3-62/15]
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在馆
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架位导航
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