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| 食品雕刻基础教程全集/编著李凯/摄影普天红等.-第2版.-成都：四川科学技术出版社，2012.08(2015.09第9次印刷) |
| 236页：彩图；26cm |
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| ISBN 978-7-5364-6551-0：CNY129.00 |
| 本书内容包括：食品雕刻基础知识、花卉雕刻、鱼类雕刻、鸟类雕刻、兽类雕刻、建筑雕刻、龙的雕刻、瓜盅与瓜灯、水果拼盘、盘饰等。 |
| ● |
正题名：食品雕刻基础教程全集
索取号：TS972.114/93
预约/预借
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条形码
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备注
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十四楼书库/14W10B0206/
[索取号:TS972.114/93]
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在馆
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十四楼书库/14W10B0206/
[索取号:TS972.114/93]
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在馆
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