|
000
|
01035nam 2200277 450
|
|
001
|
9003
|
|
005
|
20210717150106.81
|
|
010
|
|
@a978-7-309-14915-9@dCNY36.00
|
|
098
|
|
@a9003
|
|
100
|
|
@a20200526d2020 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b310000
|
|
105
|
|
@aak z 000yy
|
|
200
|
1
|
@a食品专业基础实验@Ashi pin zhuan ye ji chu shi yan@f范俐主编
|
|
210
|
|
@a上海@c复旦大学出版社@d2020.03
|
|
215
|
|
@a137页@c图@d26cm
|
|
225
|
2
|
@a复旦卓越·应用型教材@Afu dan zhuo yue · ying yong xing jiao cai
|
|
314
|
|
@a范俐, 硕士, 副教授。现为武夷学院茶与食品学院专任教师, 圣农食品学院副院长。
|
|
330
|
|
@a《食品专业基础实验》为食品专业打造一门综合性基础实验教材, 分四个模块, 内容包括: 食品生物化学实验 ; 食品化学实验 ; 食品原料学实验 ; 基础微生物学实验。
|
|
410
|
0
|
@12001 @a复旦卓越·应用型教材
|
|
606
|
0
|
@a食品科学@Ashi pin ke xue@x实验@x高等学校@j教材
|
|
690
|
|
@aTS201-33@v5
|
|
690
|
|
@aTS201@v4
|
|
701
|
0
|
@a范俐,@Afan li@f1970-@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@b人天书店@c20210717
|
|
905
|
|
@aZZLYZY@dTS201@e5
|
|
|
|
|
| |
| 食品专业基础实验/范俐主编.-上海：复旦大学出版社，2020.03 |
| 137页：图；26cm.-(复旦卓越·应用型教材) |
| |
| |
| ISBN 978-7-309-14915-9：CNY36.00 |
| 《食品专业基础实验》为食品专业打造一门综合性基础实验教材, 分四个模块, 内容包括: 食品生物化学实验 ; 食品化学实验 ; 食品原料学实验 ; 基础微生物学实验。 |
| ● |
正题名：食品专业基础实验
索取号：TS201/5
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
1094982
|
210949820
|
十四楼书库/14W02A0503/
[索取号:TS201/5]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
1094983
|
210949839
|
十四楼书库/14W02A0503/
[索取号:TS201/5]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
1094984
|
210949848
|
十四楼书库/14W02A0503/
[索取号:TS201/5]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
1094985
|
210949857
|
十四楼书库/14W02A0503/
[索取号:TS201/5]
|
在馆
|
架位导航
|
|
5
|
1094986
|
210949866
|
十四楼书库/14W02A0503/
[索取号:TS201/5]
|
在馆
|
架位导航
|
