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@a海底捞, 经营的不是餐饮@Ahai di lao , jing ying de bu shi can yin@f蹇桂生著
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@a280页@d24cm
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@a封面其他题名: 一个海底捞员工自述: 海底捞工作法
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@a蹇桂生, 北京师范大学硕士。
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@a本书共分为十一章, 分别从企业文化、三思而行、7个不放过、执行力、创新、师带徒、优秀案例、亲情化、员工激励、干部管理、文化月刊、后记 (如何让员工死心塌地跟着公司) 等十二个维度对海底捞的内部管理进行诠释。通过这些内容, 读者将会学到海底捞经营人的理念与方法。
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@a一个海底捞员工自述: 海底捞工作法@Ayi ge hai di lao yuan gong zi shu : hai di lao gong zuo fa
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@a饮食业@Ayin shi ye@x企业管理@x研究@y中国
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| 海底捞, 经营的不是餐饮/蹇桂生著.-北京：北京大学出版社，2020.05 |
| 280页；24cm |
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| ISBN 978-7-301-21621-7：CNY68.00 |
| 本书共分为十一章, 分别从企业文化、三思而行、7个不放过、执行力、创新、师带徒、优秀案例、亲情化、员工激励、干部管理、文化月刊、后记 (如何让员工死心塌地跟着公司) 等十二个维度对海底捞的内部管理进行诠释。通过这些内容, 读者将会学到海底捞经营人的理念与方法。 |
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正题名：海底捞, 经营的不是餐饮
索取号：F726.93/15
预约/预借
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十二楼书库/12W19A0403/
[索取号:F726.93/15]
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[索取号:F726.93/15]
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十二楼书库/12W19A0403/
[索取号:F726.93/15]
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