文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 F726.93/10   寻味广州:广州美食地图 庄臣著;扬眉绘   广东科技出版社   2013.09   预约/借
2 F726.93/11   百年老店:广州老食肆与老食语 龚伯洪著;扬眉绘   广东科技出版社   2013.09   预约/借
3 F726.93/12   解构外卖新业态:重塑增长 美团外卖袋鼠学院团队编著   电子工业出版社   2019.08   预约/借
4 F726.93/13   中国精品酒店的现状与未来:通识、共识、未识 姜庆, 霍光, 刘丽艳编著   中国旅游出版社   2019.09   预约/借
5 F726.93/14   饭店业导论 孟庆杰, 陈学清, 唐飞编著   中国旅游出版社   2020.09   预约/借
6 F726.93/15   海底捞, 经营的不是餐饮 蹇桂生著   北京大学出版社   2020.05   预约/借
7 F726.93/16   一五一"食":阿五美食是怎样炼成的? 主编郎麟   河南科学技术出版社   2014.03   预约/借
8 F726.93/17   我有一家巧面馆 乔正道著;铁军摄   四川科学技术出版社   2019   预约/借
9 F726.93/18   旅游酒店业引领者之高端视角 (澳) 金博蓝, 张玉艳, 黄志恩主编   中国旅游出版社   2021.07   预约/借
10 F726.93/19   海底捞VS呷哺呷哺:餐饮连锁企业经营模式的底层逻辑与扩张策略 龚其国,王丹著   中国经济出版社   2022.03   预约/借
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