书目信息

书名: 骆驼产品与生物技术 
作者: 吉日木图 陈钢粮 主编
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2014.01
开本页数: 24cm  192页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS252
科图分类:
主题词: 骆驼--luo tuo--乳制品--生物工程
电子资源:
ISBN: 978-7-5019-9467-0
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    骆驼产品与生物技术/吉日木图, 陈钢粮主编.-第1版.-北京:中国轻工业出版社,2014.01
    192页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5019-9467-0(简装):CNY50.00
    本书以内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室近十年的骆驼基因组和骆驼产品基础研究为背景, 以实验室进行的骆驼基因组研究、骆驼乳基础研究等数据为材料, 结合近几年分子生物学领域出现的新技术和新方法在骆驼研究中的应用, 以新颖的研究思路和方法, 阐述骆驼产品的开发及其加工生物技术方法。
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正题名:骆驼产品与生物技术     索取号:TS252/3         预约/预借

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