书目信息

书名: 糖果研究室:麦田金老师的解密烘焙 
作者: 麦田金
出版信息: 沈阳   辽宁科学技术出版社  2017.03
开本页数: 24cm  144页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS246.5 TS24
科图分类:
主题词: 糖果--tang guo--制作
电子资源:
ISBN: 978-7-5591-0075-7
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    糖果研究室:麦田金老师的解密烘焙/麦田金著.-沈阳:辽宁科学技术出版社,2017.03
    144页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5591-0075-7:CNY36.00
    本书介绍了备受欢迎的各种糖果的制作, 并对具体步骤进行了详细的说明, 配有完整的步骤图片和详细介绍, 此外, 还对需要的材料做了细致的说明。同时, 书中还介绍了很多作者对于糖果制作的理解。
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正题名:糖果研究室:麦田金老师的解密烘焙     索取号:TS24/2         预约/预借

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