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书名：
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蛋品加工技术
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作者：
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褚庆环
主编
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出版信息：
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北京
中国轻工业出版社
2007.08
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开本页数：
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26cm
211页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS253.4
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科图分类：
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主题词：
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食品工业
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5019-6050-7
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| 蛋品加工技术/褚庆环主编.-第1版.-北京：中国轻工业出版社，2007.08 |
| 211页；26cm |
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| ISBN 978-7-5019-6050-7(简)：CNY26.00 |
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正题名：蛋品加工技术
索取号：TS253.4/2
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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[索取号:TS253.4/2]
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[索取号:TS253.4/2]
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在馆
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