文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 TS252.4/19   乳蛋制品加工技术与配方 于新,李小华编著   中国纺织出版社   2011   预约/借
2 TS253.4/1   蛋类菜家庭制法200例 莫难编著   金盾出版社   1988.08   预约/借
3 TS253.4/2   蛋品加工技术 褚庆环主编   中国轻工业出版社   2007.08   预约/借
4 TS253.4/3   禽蛋禽肉加工技术 薛效贤, 张月, 李翌辰编著   中国纺织出版社   2015.08   预约/借
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