书目信息

书名: 厨房那些事儿 
作者: 丁丽丽
出版信息: 北京   电子工业出版社  2013.04
开本页数: 26cm  191页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.11
科图分类:
主题词: 烹饪--基本知识
电子资源:
ISBN: 978-7-121-19698-0
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    厨房那些事儿/丁丽丽编.-第1版.-北京:电子工业出版社,2013.04
    191页;26cm
    使用对象:一般读者
    
    ISBN 978-7-121-19698-0(简装):CNY29.80
    厨房让我们又爱又恨,爱的是它是美味的出产地。要知道,在食品安全颇让人头痛的今天,自己制作能排除一大部分风险,而且自己动手丰衣足食的赞誉是多么让人喜悦。恨的是油烟油渍真让人头疼,若不小心买多了,保存不当坏掉又很浪费。厨房里的事儿凌乱琐碎,但民以食为天,为了吃的好、吃的安全健康,厨房里的事儿我们得尽心尽力,动些脑筋了。本书就是告诉读者厨房那些事儿怎么办。
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正题名:厨房那些事儿     索取号:TS972.11/28         预约/预借

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