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书名:
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厨房那些事儿
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作者:
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丁丽丽
编
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出版信息:
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北京
电子工业出版社
2013.04
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开本页数:
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26cm 
191页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS972.11
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科图分类:
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主题词:
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烹饪--基本知识
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-121-19698-0
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| 厨房那些事儿/丁丽丽编.-第1版.-北京:电子工业出版社,2013.04 |
| 191页;26cm |
| 使用对象:一般读者 |
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| ISBN 978-7-121-19698-0(简装):CNY29.80 |
| 厨房让我们又爱又恨,爱的是它是美味的出产地。要知道,在食品安全颇让人头痛的今天,自己制作能排除一大部分风险,而且自己动手丰衣足食的赞誉是多么让人喜悦。恨的是油烟油渍真让人头疼,若不小心买多了,保存不当坏掉又很浪费。厨房里的事儿凌乱琐碎,但民以食为天,为了吃的好、吃的安全健康,厨房里的事儿我们得尽心尽力,动些脑筋了。本书就是告诉读者厨房那些事儿怎么办。 |
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正题名:厨房那些事儿
索取号:TS972.11/28
 
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[索取号:TS972.11/28]
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