书目信息

书名: 餐厅服务员实战手册 
作者: 金敏 编著
出版信息: 北京   旅游教育出版社  2007.03
开本页数: 21cm  202页
丛书名: 现代饭店服务员岗位培训丛书
单 册:
中图分类: F719.3-62
科图分类:
主题词: 商业经济--国内
电子资源:
ISBN: 978-7-5637-1458-2
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    餐厅服务员实战手册/金敏等编著.-第1版.-北京:旅游教育出版社,2007.03
    202页;21cm.-(现代饭店服务员岗位培训丛书)
    
    
    ISBN 978-7-5637-1458-2(简):CNY13.00
    
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