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@a膜分离技术在食品发酵工业中的应用@Amo fen li ji shu zai shi pin fa jiao gong ye zhong de ying yong@f主编赵黎明
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@a本书重点介绍了膜分离技术在食品发酵工业应用中常用的数学模型、建模方法和思路, 并介绍了大量的工业应用案例及相关参数, 应用案例具体、详细, 主要采用国内已经工业化运行的系统为主, 也采用了少数已经通过中试试验验证了的案例。
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| 膜分离技术在食品发酵工业中的应用/主编赵黎明.-第1版.-北京：中国纺织出版社，2011.07 |
| 423页：图；24cm |
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| ISBN 978-7-5064-7432-0(简装)：CNY42.00 |
| 本书重点介绍了膜分离技术在食品发酵工业应用中常用的数学模型、建模方法和思路, 并介绍了大量的工业应用案例及相关参数, 应用案例具体、详细, 主要采用国内已经工业化运行的系统为主, 也采用了少数已经通过中试试验验证了的案例。 |
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正题名：膜分离技术在食品发酵工业中的应用
索取号：TS201.3/15
预约/预借
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十四楼书库/14W02A0706/
[索取号:TS201.3/15]
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[索取号:TS201.3/15]
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