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书名：
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一学就会的家常菜.炖菜
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作者：
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吴昊天
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昊杰
主编
；郭玉华
编著
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出版信息：
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2013.12
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开本页数：
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24cm
60页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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TS972.11
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科图分类：
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主题词：
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饮食业--供应技术
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5082-8742-3
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| 一学就会的家常菜.炖菜/吴昊天,昊杰主编/郭玉华[等]编著.-第1版.-2013.12 |
| 60页；24cm |
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| ISBN 978-7-5082-8742-3(简装)：CNY16.00 |
| 本书为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料饮食中用料最普通、制作最简单的120款家常炖菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作步骤及操作要领，做了详尽的讲解。 |
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正题名：一学就会的家常菜·炖菜
索取号：TS972.11/71
预约/预借
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条形码
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