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书名:
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膨化食品加工技术
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作者:
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尚永彪
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唐浩国
主编
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出版信息:
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北京
化学工业出版社
2007.05
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开本页数:
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24cm 
202页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS205
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科图分类:
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主题词:
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食品工业
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-122-00061-3
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| 膨化食品加工技术/尚永彪,唐浩国主编.-1版.-北京:化学工业出版社,2007.05 |
| 202页;24cm |
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| ISBN 978-7-122-00061-3(简):CNY28.00 |
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正题名:膨化食品加工技术
索取号:TS205/1
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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十四楼书库/14W02B0503/
[索取号:TS205/1]
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架位导航
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十四楼书库/14W02B0503/
[索取号:TS205/1]
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在馆
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