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@a本书以问答的形式介绍了调味品的生产工艺中遇到的问题,复合调味品需要的工艺流程等问题。
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| 复合调味品生产问答/诸亮主编.-第1版.-北京：中国轻工业出版社，2006.09 |
| 189页：图；20cm.-(调味品丛书) |
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| ISBN 7-5019-4826-7(简装)：CNY15.00 |
| 本书以问答的形式介绍了调味品的生产工艺中遇到的问题,复合调味品需要的工艺流程等问题。 |
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正题名：复合调味品生产问答
索取号：TS264/3
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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[索取号:TS264/3]
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十四楼书库/14W04B0405/
[索取号:TS264/3]
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