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1
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210
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215
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@a30, 380页@d24cm
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225
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2
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@a有书目 (第380页)
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@a本书从食物选购、食物加工、烹制技巧、风味小吃、食物保鲜、生活窍门等方面较全面详细地介绍了有关家庭厨房事务处理的一些实用技巧。
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905
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@aZZLYZY@dTS972.11@e53@f5
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| 厨事料理一本通/编著周范林.-第1版.-南京:东南大学出版社,2014.01 |
| 30, 380页;24cm.-(家庭实用丛书) |
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| ISBN 978-7-5641-4613-9(简装):CNY49.50 |
| 本书从食物选购、食物加工、烹制技巧、风味小吃、食物保鲜、生活窍门等方面较全面详细地介绍了有关家庭厨房事务处理的一些实用技巧。 |
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正题名:厨事料理一本通
索取号:TS972.11/53
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/14W10B0104/
[索取号:TS972.11/53]
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在馆
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架位导航
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十四楼书库/14W10B0104/
[索取号:TS972.11/53]
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[索取号:TS972.11/53]
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十四楼书库/14W10B0104/
[索取号:TS972.11/53]
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架位导航
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