书目信息

书名: 周毅食品雕刻.人物篇(含光盘1片) 
作者: 周毅 主编
出版信息: 北京   中国纺织出版社  2010.08
开本页数: 26cm  109页
丛书名: 周毅食品雕刻系列
单 册:
中图分类: TS972.114
科图分类:
主题词: 食品雕刻--shi pin diao ke
电子资源:
ISBN: 978-7-5064-6620-2
000 00958nam 2200277 450
001 206349
005 20140823181100.56
010    @a978-7-5064-6620-2@b简装@dCNY36.00
100    @a20101119d2010 em y0chiy50 ea
101 @achi
102    @aCN@b110000
105    @aa z 000yy
106    @ar
200 @a周毅食品雕刻.人物篇(含光盘1片)@Azhou yi shi pin diao ke.ren wu pian(han guang pan 1 pian)@f周毅主编
205    @a第1版
210    @a北京@c中国纺织出版社@d2010.08
215    @a109页@c彩图@d26cm@e含光盘1片
225 @a周毅食品雕刻系列@Azhou yi shi pin diao ke xi lie
307    @a附光盘: ISBN 978-7-88310-128-4
330    @a本书共分刀具说明、食品雕刻两部分。其中, 食品雕刻包括蔬果雕刻、糖艺雕刻和泡沫雕刻三部分内容。
410  0 @12001 @a周毅食品雕刻系列
606 @a食品雕刻@Ashi pin diao ke
690    @aTS972.114@v5
701  0 @a周毅@Azhou yi@4主编
801  0 @aCN@b郑州旅游职业学院@c20140720
905    @aZZLYZY@dTS972.114@e71@f8
    
    周毅食品雕刻.人物篇(含光盘1片)/周毅主编.-第1版.-北京:中国纺织出版社,2010.08
    109页:彩图;26cm+含光盘1片.-(周毅食品雕刻系列)
    
    
    ISBN 978-7-5064-6620-2(简装):CNY36.00
    本书共分刀具说明、食品雕刻两部分。其中, 食品雕刻包括蔬果雕刻、糖艺雕刻和泡沫雕刻三部分内容。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:周毅食品雕刻·人物篇(含光盘1片)     索取号:TS972.114/71         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 0682010   206820109   十四楼书库/14W10B0403/ [索取号:TS972.114/71] 在馆     架位导航
2 0682011   206820118   十四楼书库/14W10B0403/ [索取号:TS972.114/71] 在馆     架位导航
3 0682012   206820127   十四楼书库/14W10B0403/ [索取号:TS972.114/71] 在馆     架位导航
4 0682013   206820136   十四楼书库/14W10B0403/ [索取号:TS972.114/71] 在馆     架位导航
5 0682014   206820145   十四楼书库/14W10B0403/ [索取号:TS972.114/71] 在馆     架位导航