书目信息

书名: 轻食简餐 百变沙拉 
作者: 金煐斌 著 ;徐芳丽
出版信息: 杭州   浙江科学技术出版社  2020.08
开本页数: 25cm  151页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.118 TS972.112
科图分类:
主题词: 调味汁--配制 , 沙拉--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5341-9072-8
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    轻食简餐 百变沙拉=Light meals varied salads/(韩)金煐斌著/徐芳丽译.-杭州:浙江科学技术出版社,2020.08
    151页:彩图;25cm
    
    
    ISBN 978-7-5341-9072-8:CNY49.80
    本书介绍了数十种沙拉和沙拉调味汁的做法,分享了沙拉制作的5大法则和万能调味汁公式。书中每道沙拉从选材、食材处理、配制调味汁到拌制沙拉,都有详尽的步骤。
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正题名:轻食简餐 百变沙拉     索取号:TS972.118/64         预约/预借

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