书目信息

书名： 第一次做西餐就成功 
作者： 何行记 著
出版信息： 北京   中国纺织工业出版社  2008.03
开本页数： 24cm  95页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS972.188
科图分类：
主题词： 饮食业--供应技术
电子资源：
ISBN： 978-7-5064-4859-8
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    第一次做西餐就成功/何行记著.-第1版.-北京：中国纺织工业出版社，2008.03
    95页；24cm
    
    
    ISBN 978-7-5064-4859-8(简)：CNY19.80
    
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