|
000
|
00867nam0 2200301 450
|
|
001
|
CAL 012003155493
|
|
005
|
20071211094835.20
|
|
010
|
|
@a7-5381-3858-7@b简@dCNY 32.00
|
|
099
|
|
@aCAL 012003155493
|
|
100
|
|
@a20030925d2003 em y0chiy0120 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b210000
|
|
105
|
|
@aak ao 000yy
|
|
200
|
1
|
@a餐厅卫生与菜品安全控制@ACan Ting Wei Sheng Yu Cai Pin An Quan Kong Zhi@f赵建民主编@Fzhao jian min zhu bian
|
|
205
|
|
@a第1版
|
|
210
|
|
@a沈阳@c辽宁科学技术出版社@d2003.01
|
|
215
|
|
@a313页@c图@d23cm
|
|
320
|
|
@a有书目 (第311页)
|
|
606
|
0
|
@a饭店@x食品卫生@x卫生管理
|
|
606
|
0
|
@a商业经济@x国内
|
|
606
|
0
|
@a饭店@x卫生管理
|
|
690
|
|
@aF719.3@v3
|
|
690
|
|
@aR155.6@v4
|
|
692
|
|
@a61.11578@v3
|
|
701
|
0
|
@a赵建民@AZhao Jian Min@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@bSXH@c20071211
|
|
905
|
|
@a10447@dF719.3@e50
|
|
998
|
|
@aXH
|
|
|
|
|
| |
| 餐厅卫生与菜品安全控制/赵建民主编.-第1版.-沈阳：辽宁科学技术出版社，2003.01 |
| 313页：图；23cm |
| |
| |
| ISBN 7-5381-3858-7(简)：CNY 32.00 |
| |
| ● |
正题名：餐厅卫生与菜品安全控制
索取号：F719.3/50
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
53385
|
200533850
|
十二楼书库/12W17B0602/
[索取号:F719.3/50]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
77607
|
200776071
|
十二楼书库/12W17B0602/
[索取号:F719.3/50]
|
在馆
|
架位导航
|
