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@a调味品、蜂蜜及土特产品的快速鉴别@Atiao wei pin、feng mi ji tu te chan pin de kuai su jian bie@f朱宝昌, 高海生等编著
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@a本书作者总结了多年来从事调味品、蜂蜜及土特产品快速鉴别检验工作的经验和科研成果, 并收集了部分新的实用技术资料, 系统介绍了各种调味品、蜂蜜、常见土特产食品质量优劣及其掺假的快速鉴别检验, 详细介绍了茶叶和各种卷烟的质量优劣及其掺假的快速鉴别检验。
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| 调味品、蜂蜜及土特产品的快速鉴别/朱宝昌, 高海生等编著.-第1版.-北京：化学工业出版社，2013.01 |
| 206页；21cm.-(食品安全快速鉴别易学通) |
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| ISBN 978-7-122-15245-9(简装)：CNY26.00 |
| 本书作者总结了多年来从事调味品、蜂蜜及土特产品快速鉴别检验工作的经验和科研成果, 并收集了部分新的实用技术资料, 系统介绍了各种调味品、蜂蜜、常见土特产食品质量优劣及其掺假的快速鉴别检验, 详细介绍了茶叶和各种卷烟的质量优劣及其掺假的快速鉴别检验。 |
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正题名：调味品、蜂蜜及土特产品的快速鉴别
索取号：TS264/6
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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十四楼书库/14W04B0405/
[索取号:TS264/6]
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在馆
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架位导航
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2
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十四楼书库/14W04B0405/
[索取号:TS264/6]
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在馆
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十四楼书库/14W04B0405/
[索取号:TS264/6]
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十四楼书库/14W04B0405/
[索取号:TS264/6]
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十四楼书库/14W04B0405/
[索取号:TS264/6]
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在馆
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架位导航
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