书目信息

书名： 西菜烹饪大全 
作者： 麦志城 编著
出版信息： 北京   世界图书出版公司  2004.01
开本页数： 20cm  238页
丛书名： 世图生活资讯库
单 册：
中图分类： TS972.118
科图分类：
主题词： 饮食业--供应技术
电子资源：
ISBN： 7-5062-6243-6
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    西菜烹饪大全/麦志城编著.-1版.-北京：世界图书出版公司，2004.01
    238页；20cm.-(世图生活资讯库)
    
    
    ISBN 7-5062-6243-6：CNY68.00
    
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