书目信息

书名: 现代食品微生物学实验技术 
作者: 刘慧 主编
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2014.01
开本页数: 23cm  322页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS201.3
科图分类:
主题词: 食品微生物--shi pin wei sheng wu--微生物学--实验--高等学校--教材
电子资源:
ISBN: 7-5019-5409-7
000 00948nam0 2200265 450
001 CAL 010020043150
005 20140801100928.31
010    @a7-5019-5409-7@b简装@dCNY30.00
100    @a20060919d2014 em y0chiy0121 ea
101 @achi
102    @aCN@b110000
105    @aa z 000yy
106    @ar
200 @a现代食品微生物学实验技术@Axian dai shi pin wei sheng wu xue shi yan ji shu@f主编刘慧
205    @a第1版
210    @a北京@c中国轻工业出版社@d2014.01
215    @a322页@c图@d23cm
300    @a北京市高等教育精品教材《现代食品微生物学》配套实验教材
320    @a有书目 (第321-322页)
330    @a本书共分2大篇, 主要内容包括: 普通光学显微镜的构造与使用、微生物的分离与纯化技术、食品中微生物菌落总数的测定等。
606 @a食品微生物@Ashi pin wei sheng wu@x微生物学@x实验@x高等学校@j教材
690    @aTS201.3@v5
701  0 @a刘慧@Aliu hui@4主编
801  0 @aCN@b郑州旅游职业学院@c20140720
905    @aZZLYZY@dTS201.3@e10@f5
    
    现代食品微生物学实验技术/主编刘慧.-第1版.-北京:中国轻工业出版社,2014.01
    322页:图;23cm
    北京市高等教育精品教材《现代食品微生物学》配套实验教材
    
    ISBN 7-5019-5409-7(简装):CNY30.00
    本书共分2大篇, 主要内容包括: 普通光学显微镜的构造与使用、微生物的分离与纯化技术、食品中微生物菌落总数的测定等。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:现代食品微生物学实验技术     索取号:TS201.3/10         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 0644086   206440868   十四楼书库/14W02A0705/ [索取号:TS201.3/10] 在馆     架位导航
2 0644087   206440877   十四楼书库/14W02A0705/ [索取号:TS201.3/10] 在馆     架位导航
3 0644088   206440886   十四楼书库/14W02A0705/ [索取号:TS201.3/10] 在馆     架位导航
4 0644089   206440895   十三楼书库/ [索取号:TS201.3/10] 在馆     架位导航
5 0644090   206440902   十三楼书库/ [索取号:TS201.3/10] 在馆     架位导航