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001
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@a20060525d2004 km y0chiy0120 ea
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101
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0
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@achi
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102
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@aCN@b110000
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200
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1
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@a创新菜点开发与设计@Achuang xin cai dian kai fa yu she ji@f邵万宽编著@Fshao wan kuan bian zhu
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205
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@a1版
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210
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@a北京@c旅游教育出版社@d2004.10
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215
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@a165页@d20cm
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225
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2
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@a全国烹饪专业系列教材
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410
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0
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@12001 @a全国烹饪专业系列教材
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0
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@a饮食业@x供应技术
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@a邵万宽@Ashao wan kuan@4编著
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801
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0
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@aCN@bPFT@c20060525
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905
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@a10447@dTS972.11@e5
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| 创新菜点开发与设计/邵万宽编著.-1版.-北京：旅游教育出版社，2004.10 |
| 165页；20cm.-(全国烹饪专业系列教材) |
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| ISBN 7-5637-1213-5：CNY16.00 |
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正题名：创新菜点开发与设计
索取号：TS972.11/5
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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17701
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200177012
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十四楼书库/14W10A0705/
[索取号:TS972.11/5]
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在馆
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架位导航
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2
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17702
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200177021
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十四楼书库/14W10A0705/
[索取号:TS972.11/5]
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在馆
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架位导航
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3
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200177030
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十四楼书库/14W10A0705/
[索取号:TS972.11/5]
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在馆
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架位导航
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4
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17704
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200177049
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十四楼书库/14W10A0705/
[索取号:TS972.11/5]
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在馆
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架位导航
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5
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200177058
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十四楼书库/14W10A0705/
[索取号:TS972.11/5]
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在馆
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架位导航
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