书目信息

书名： 菜肴立体围边 
作者： 罗德军 主编
出版信息： 哈尔滨   黑龙江科学技术出版社  2007.01
开本页数： 26cm  60页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS972.114
科图分类：
主题词： 饮食业--供应技术
电子资源：
ISBN： 978-7-5388-5262-2
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    菜肴立体围边/罗德军主编.-第1版.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2007.01
    60页；26cm
    
    
    ISBN 978-7-5388-5262-2(简)：CNY23.00
    
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