书目信息

书名: 蔬果切雕与盘饰创意宝典 
作者: 黄铭波
出版信息: 福州   福建科学技术出版社  2014.12
开本页数: 26cm  303页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.114
科图分类:
主题词: 蔬菜--shu cai--装饰雕塑--图集 , 水果--shui guo--装饰雕塑--图集
电子资源:
ISBN: 978-7-5335-4577-2
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    蔬果切雕与盘饰创意宝典/黄铭波著.-第1版.-福州:福建科学技术出版社,2014.12
    303页:彩图;26cm
    
    
    ISBN 978-7-5335-4577-2(简装):CNY69.80
    本书以简洁或抽象的形象呈现作品, 并充分掌握蔬果的自然形体、颜色、质地、结构等特质, 与空间结合, 加以修饰或组合呈现。同时也迎合了现代包装“精、速、实、省”四大需求, 讲求素雅精简、制作快速简便、成品实际、成本节省。
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正题名:蔬果切雕与盘饰创意宝典     索取号:TS972.114/73         预约/预借

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