书目信息

书名: 餐饮店长业务操作手册 
作者: 田均平 主编
出版信息: 北京   中国时代经济出版社  2007.01
开本页数: 24cm  208页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.3-62
科图分类:
主题词: 商业经济--国内
电子资源:
ISBN: 978-7-80221-236-7
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    餐饮店长业务操作手册/田均平主编.-第1版.-北京:中国时代经济出版社,2007.01
    208页;24cm
    
    
    ISBN 978-7-80221-236-7(简装):CNY24.00
    
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