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@a本书云集了诸多老百姓耳熟能详的经典江苏菜品, 内容包括了作者ID、菜名、主料、配料、制作步骤、注意事项、小贴士。其中, 注意事项着重强调了每道菜的制作要领, 而小贴士里有经典菜品的民俗和传统知识介绍。
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| 民间经典江苏菜/好豆网编.-第1版.-北京：东方出版社，2012.10 |
| 97页：彩图；19x19cm.-(舌尖上的中国) |
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| ISBN 978-7-5060-5070-8(简装)：CNY24.00 |
| 本书云集了诸多老百姓耳熟能详的经典江苏菜品, 内容包括了作者ID、菜名、主料、配料、制作步骤、注意事项、小贴士。其中, 注意事项着重强调了每道菜的制作要领, 而小贴士里有经典菜品的民俗和传统知识介绍。 |
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正题名：民间经典江苏菜
索取号：TS972.182.53/3
预约/预借
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登录号
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条形码
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1
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[索取号:TS972.182.53/3]
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[索取号:TS972.182.53/3]
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