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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 TS972.1/21   烹饪基础化学 黄刚平编著   旅游教育出版社   2005.09   预约/借
2 R154/7   烹饪营养卫生学 黄刚平主编   东南大学出版社   2007.04   预约/借
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