文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 TS972.11/110   日式料理制作   中国劳动社会保障出版社   2019.12   预约/借
2 TS972.188/10   西餐教室·牛肉篇(含光盘) 赖声强主编   上海科技教育出版社   2012.12   预约/借
3 TS972.1/244   中西融合菜之苑 赖声强主编   上海科技教育出版社   2012.01   预约/借
4 TS972.188/26   西餐教室·肉类篇 赖声强著   上海科技教育出版社   2014.11   预约/借
5 TS972.188/24   西餐教室·海鲜篇 赖声强著   上海科技教育出版社   2013.12   预约/借
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