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序号 |
索取号 |
正题名 |
责任者 |
出版者 |
出版日期 |
预约/借 |
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1
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F719.2/337
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星级酒店财务管理
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曹艳铭, 薛永刚编著
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广东经济出版社
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2012.07
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预约/借 |
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2
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F719.2/316
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大堂经理管理手册
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薛永刚, 范若楠编著
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中国时代经济出版社
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2011.08
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预约/借 |
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3
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F719.2/296
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酒店营销部经理管理手册
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薛永刚, 葛文全编著
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中国时代经济出版社
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2011.08
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预约/借 |
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4
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F719.2-62/24
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客房服务员上岗手册
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薛永刚, 李红丽编著
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中国时代经济出版社
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2011.08
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预约/借 |
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5
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F719.2/407
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星级酒店采购部职责·流程·制度·表格·文案
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薛永刚, 梁德荣编著
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海天出版社
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2013.01
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预约/借 |
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6
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F719.3/214
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星级酒店餐饮部职责·流程·制度·表格·文案
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薛永刚, 刘建忠, 方辉编著
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海天出版社
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2013.01
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预约/借 |
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7
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F719.3/150
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餐饮服务员上岗手册
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薛永刚, 秦瑞鹏编著
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中国时代经济出版社
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2011.08
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预约/借 |
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8
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F719.2/336
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星级酒店经营管理实务
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薛永刚, 孙勇兴, 李红丽编著
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广东经济出版社
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2012.07
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预约/借 |
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9
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F719.2/399
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星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案
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薛永刚, 孙勇兴, 秦瑞鹏编著
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海天出版社
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2013.01
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预约/借 |
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10
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F719.3-65/3
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餐饮服务业规范化管理速查实用百科
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薛永刚, 孙勇兴编著
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广东经济出版社
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2014.05
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预约/借 |