文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 TS972.11/117   烹调工艺基础 苏爱国,许磊,段辉煌主编   华中科技大学出版社   2021.09   预约/借
2 I247.57/2051   骆驼祥子 原著老舍;导读苏爱国   苏州大学出版社   2012.09   预约/借
3 R15/52   营养卫生与安全 主编苏爱国, 许磊   重庆大学出版社   2020.01   预约/借
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