文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.118/13 | 法国蓝带西餐烹饪基础·Ⅱ | 法国蓝带厨艺学院编;陈雅芳译 | 中国轻工业出版社 | 2012.01 | 预约/借 |
| 2 | TS213.2/227 | 法国蓝带糕点制作基础·Ⅱ | 法国蓝带厨艺学院编;胡晨译 | 中国轻工业出版社 | 2015.03第7 | 预约/借 |
| 3 | TS213.2/182 | 法国蓝带糕点制作·初级 | 法国蓝带厨艺学院编;胡晨译 | 中国轻工业出版社 | 2014.09 | 预约/借 |
| 4 | TS213.2/87 | 法国蓝带面包制作基础 | 法国蓝带厨艺学院编;李露译 | 中国轻工业出版社 | 2012.01 | 预约/借 |
| 5 | TS213.2/87 | 法国蓝带面包制作基础 | 法国蓝带厨艺学院编;李露译 | 中国轻工业出版社 | 2012.01 | 预约/借 |
| 6 | TS972.118/55 | 法国蓝带经典法餐烹饪宝典 | 法国蓝带厨艺学院编;李汝敏译 | 中国轻工业出版社 | 2019.03 | 预约/借 |
| 7 | TS972.118/24 | 法国蓝带西餐制作·初级 | 法国蓝带厨艺学院编;刘玉英译 | 中国轻工业出版社 | 2016.03第3 | 预约/借 |
| 8 | TS24/3 | 法国蓝带巧克力宝典 | 法国蓝带厨艺学院编;张艳辉译 | 中国轻工业出版社 | 2019.03 | 预约/借 |
| 9 | TS262.6/31 | 法国蓝带葡萄酒宝典 | 法国蓝带厨艺学院著;姚汩醽, 牟雷译 | 中国轻工业出版社 | 2012.01 | 预约/借 |
| 10 | TS262.6/61 | 实用葡萄酒宝典 | 法国蓝带厨艺学院著;姚汩醽,牟雷译 | 中国轻工业出版社 | 2010 | 预约/借 |