文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 TS207.3/12   食品感官评定 沈明浩, 谢主兰主编   郑州大学出版社   2011.05   预约/借
2 TS201.6/41   食品环境学 张建新, 沈明浩主编   中国轻工业出版社   2013.09   预约/借
3 TS201.6/12   食品安全概论 张建新, 沈明浩主编   郑州大学出版社   2011.02   预约/借
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