文献检索列表

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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 TS202.1/6   现代食品原料学 江正强主编   中国轻工业出版社   2021.01   预约/借
2 TS213.2/135   焙烤食品工艺学 李里特, 江正强编著   中国轻工业出版社   2010.01   预约/借
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