文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.116/15:1 | 面点制作工艺学(中式) | 樊建国,诸葛敏主编 | 中国商业出版社 | 2006.10 | 预约/借 |
| 2 | TS972.116/15:2 | 面点制作工艺学(西式) | 樊建国,诸葛敏主编 | 中国商业出版社 | 2006.10 | 预约/借 |
| 3 | TS972.116/11 | 中式面点制作 | 樊建国主编 | 高等教育出版社 | 2002.12 | 预约/借 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.116/15:1 | 面点制作工艺学(中式) | 樊建国,诸葛敏主编 | 中国商业出版社 | 2006.10 | 预约/借 |
| 2 | TS972.116/15:2 | 面点制作工艺学(西式) | 樊建国,诸葛敏主编 | 中国商业出版社 | 2006.10 | 预约/借 |
| 3 | TS972.116/11 | 中式面点制作 | 樊建国主编 | 高等教育出版社 | 2002.12 | 预约/借 |