文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | F719.3/52 | 饭店餐饮部的运行与管理 | 李勇平,王晓晓编著 | 旅游教育出版社 | 2002.11 | 预约/借 |
| 2 | F719.2/395 | 酒店餐饮运行管理实务 | 李勇平主编 | 中国旅游出版社 | 2013.04 | 预约/借 |
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| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | F719.3/52 | 饭店餐饮部的运行与管理 | 李勇平,王晓晓编著 | 旅游教育出版社 | 2002.11 | 预约/借 |
| 2 | F719.2/395 | 酒店餐饮运行管理实务 | 李勇平主编 | 中国旅游出版社 | 2013.04 | 预约/借 |