文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.182/457 | 调鼎集 | (清) 童岳荐著;张延年校注 | 中国纺织出版社有限公司 | 2022.07 | 预约/借 |
| 2 | TS972.182.53/6 | 中国维扬传统菜点大观 | 张延年, 石顺明主编 | 中国纺织出版社有限公司 | 2024.11 | 预约/借 |
| 3 | TS972.182/285 | 中华家乡菜·川渝陕甘宁篇 | 张延年主编 | 中国纺织出版社 | 2015.02 | 预约/借 |
| 4 | TS972.182/288 | 中华家乡菜·苏浙沪篇 | 张延年主编 | 中国纺织出版社 | 2015.02 | 预约/借 |
| 5 | TS972.182/287 | 中华家乡菜·黑吉辽蒙藏篇 | 张延年主编 | 中国纺织出版社 | 2015.02 | 预约/借 |
| 6 | TS972.182/284 | 中华家乡菜·湘鄂赣篇 | 张延年主编 | 中国纺织出版社 | 2015.02 | 预约/借 |
| 7 | TS972.182/289 | 中华家乡菜·晋豫皖篇 | 张延年主编 | 中国纺织出版社 | 2015.02 | 预约/借 |
| 8 | TS972.182/290 | 中华家乡菜·京津冀鲁篇 | 张延年主编 | 中国纺织出版社 | 2015.02 | 预约/借 |
| 9 | TS972.182/283 | 中华家乡菜·云贵新青篇 | 张延年主编 | 中国纺织出版社 | 2015.02 | 预约/借 |
| 10 | TS972.182/292 | 中华家乡菜·粤桂闽港台篇 | 张延年主编 | 中国纺织出版社 | 2015.02 | 预约/借 |