文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS201.2/9 | 食品酶学 | 曹健, 师俊玲主编 | 郑州大学出版社 | 2011.02 | 预约/借 |
| 2 | TS207/3 | 食品加工过程质量与安全控制 | 师俊玲主编 | 科学出版社 | 2012.09 | 预约/借 |
文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS201.2/9 | 食品酶学 | 曹健, 师俊玲主编 | 郑州大学出版社 | 2011.02 | 预约/借 |
| 2 | TS207/3 | 食品加工过程质量与安全控制 | 师俊玲主编 | 科学出版社 | 2012.09 | 预约/借 |