文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.11/94 | 法国经典料理轻松做:厨房里的美味"法则" | (日) 川上文代著;方宓译 | 华中科技大学出版社 | 2019.08 | 预约/借 |
| 2 | TS972.18/61 | 意式经典料理轻松做:厨房里的美味"煮意" | (日) 川上文代著;方宓译 | 华中科技大学出版社 | 2019.06 | 预约/借 |
| 3 | TS972.188/21 | 法式西餐制作大全 | (日) 川上文代著;马金娥译 | 辽宁科学技术出版社 | 2012.08 | 预约/借 |
| 4 | TS972.12/299 | 食鲜:全球百种海鲜料理技法详解 | (日) 川上文代著;日料栈小圆译 | 华中科技大学出版社 | 2019.06 | 预约/借 |
| 5 | TS972.183.13/29 | 川上文代的日本料理教科书 | (日)川上文代著;马金娥译 | 河北科学技术出版社 | 2021.05 | 预约/借 |
| 6 | TS213.23/144 | 糕点、甜点制作大全 | (日)川上文代著;唐晓艳译 | 河北科学技术出版社 | 2021.08 | 预约/借 |
| 7 | TS972.1/449 | 冰箱,拜托你!:保鲜更方便,吃得更美味 | (日)川上文代著;朱婷婷译 | 辽宁科学技术出版社 | 2019.08 | 预约/借 |