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序号 索取号 正题名 责任者 出版者 出版日期 预约/借
1 TS972.114/108   冷菜与冷拼工艺 宫润华, 程小敏主编   中国轻工业出版社   2022.08   预约/借
2 TS972.117/66   中国烹饪概论 金洪霞,宫润华主编   中国轻工业出版社   2021.03   预约/借
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